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专利申请号 201610630947X
法律状态 已授权
权利人类型 公司企业
供求价格 828
专利类型 发明
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鲜榨茶籽油的生产方法,其具体步骤如下:(1)茶果球采摘:原料必须是人工采摘的茶果球;(2)茶果球机器剥壳;(3)筛选和烘干;(4)储存:将烘干后的茶籽进行充氮保鲜储存;(5)清理分级和脱壳分离:采用除杂分级机去除低温贮存后油茶籽中的杂质;(6)调质和破碎;(7)低温压榨;(8)过滤:得到油茶籽压榨毛油;(9)将过滤后的油茶籽用氮气压入二楼冬化罐;(10)将回温后的山茶油自然流入一楼板框过滤机过滤。本发明由于原料新鲜,生产工艺全程低温、充氮,既保留了茶籽油中的维生素E、角鲨烯、植物甾醇等天然有效成分,又降低了传统加工过程中过氧化物、苯并芘等有害物质的产生。

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