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专利申请号 2012100437758
法律状态 已授权
权利人类型 公司企业
供求价格 368
专利类型 发明
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荷香茯砖茶及其生产方法,它由下述原料组分按重量百分比配制而成:黑毛茶80—92%,荷叶4—10%,萝卜叶2—6%,决明子2—4%。其加工方法是:黑毛茶原料复制—荷叶、萝卜叶切碎,决明子煎煮熬浆—初步处理后的茶叶、荷叶、萝卜叶按比例混合拼配—拼配料渥堆发酵—发酵料搅拌和均匀喷洒决明子煎煮液—蒸压处理—凉置定型—干燥发花—成品包装。所生产的砖茶滋味好而具特色,每块砖茶口感一致,汤色浓,且具有增强机体抗应激能力,降低血脂、血糖含量,减肥的效果。

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